Redemption Rye

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Votre première gorgée de ce rye est plus qu'une simple gorgée. C'est une découverte des saveurs merveilleusement complexes du seigle.

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Caractéristiques

Description

Avec une teneur en seigle de 95%, bien au-delà des 51% requis pour la catégorie, ils ont recréé le whisky américain classique qui régnait dans les verres avant la Prohibition

Le nez est grand et épicé, du chêne grillé, des notes végétales,  du piment de la Jamaïque et de l'anis.
La bouche est belle, épicé pas le seigle avec de légères notes florales et d'agrumes ainsi que des épices noires et du poivre noir.
La finale a un léger fini mentholé, idéal à siroter ou à mélanger dans un cocktail classique.

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